A Nutrição é uma especialidade técnica que orienta qual a alimentação necessária ao tratamento e prevenção de várias doenças.

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É realizada a avaliação nutricional e monitorização com "recall" alimentar, de forma a adequar o plano nutricional prescrito às reais necessidades fisiopatológicas do doente internado. Efetua-se uma avaliação do risco nutricional, seguido de aconselhamento alimentar e adequação de um plano de nutrição adaptado às necessidades dos doentes que se encontram a realizar tratamento de quimioterapia.